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オリジナルアイスボトルとドリップパックを頂きました。

今日オリジナルのアイスボトルとドリップパックをお客様から頂きました。 毎年様々な方が新作を

作成して頂き恐縮です。

ブラジルの場合は極端に苦みがたったり、強い酸味がでたりすることがなく、万人受けしますので、

アイスの素材には人気です。

飲んでみましたが、手前味噌ですが、やはりセラード産は他のブラジル産地と比べても透明感があり素晴

らしかったです。 透明感が出る事はドライミルとウェットミルの仕事の制度の高さを表しており、産地

のレベルの高さがご理解いただけると存じます。

お店は江戸川区で長くご商売を続けられている有名店のたぐち珈琲豆店さんです。

ネット販売もご利用できますので、コロナ過でも巣籠需要でよく売れているようです。 横山