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Dow主催 パッキング・イノベーションアワード

スペシャルティーの買い付けは以前に比べて、SNSの発達に伴い以前とは比べ物にならないほど

生産者との意思疎通なども簡単になりました。 しかしながらよい素材を買い付けても輸入する

までに劣化してしまったりと輸送や輸入後の保管についてはまだまだ追いついていない様に感じます。

ブラジルでも弊社代表:山口カルロス彰男が共同開発にてリニューアルされて今年から入荷しております。以前に比べて格段に良い状態で輸入されるようになりました。

下記がその説明です。 横山

Oxi-freeに使用されている素材について
P A ( ポリアミド) とE V O H ( エチレン・ビニルアルコール共重合体)
をベースにした9層からなる包装形態。
配合素材が、湿気と酸素への高いバリア性を実現。
鮮度を重視される食肉等の包装素材を採用。