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商品詳細

エチオピア・イルガシェフェ・ゴルボタ G1 Waahed 9月30日出荷開始 アフリカ産 生豆

基本情報

農園名:
ゴルボタ・ウォッシングステーション
生産者:
小規模農家の集合体
生産地:
エチオピア・イルガシェフェ地域ゴルボタ
栽培品種:
在来種
標高:
1937m~1956m
収穫時期:
11月~2月
精製処理:
Washed(水洗式)のちに100%天日乾燥
スクリーン:
G1

商品詳細

Yirgachefeは、エチオピアの南部諸民族州に位置する郡のひと
つで、主要な街の名前にちなんで名付けられた。
Gedeo県に位置するYirgachefeは、南はKochere、西はOromia、
北はWenago、東はBule、南東はGedebに接している。エチオピ
アの首都からは409.2km離れている。
コーヒーの歴史
ウェットプロセスは1970年代にエチオピアに導入された。
Yirgacheffeはウェットミルがいち早く導入された場所です。
yirgachffe地区には6つのウォッシングステーションが、他地域の
ステーションともパートナーシップを結び、業務連携を行っている

 

 

 

 

エチオピア イルガシェフェ ゴルボタWashed G1 商品説明 PDF