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商品詳細
エチオピア・イルガシェフェ・ゴルボタ Ｇ１ Waahed ９月３０日出荷開始 アフリカ産 生豆
基本情報
- 農園名：
- ゴルボタ・ウォッシングステーション
- 生産者：
- 小規模農家の集合体
- 生産地：
- エチオピア・イルガシェフェ地域ゴルボタ
- 栽培品種：
- 在来種
- 標高：
- 1937m～1956m
- 収穫時期：
- 11月～2月
- 精製処理：
- Washed（水洗式）のちに100%天日乾燥
- スクリーン：
- G1
商品詳細
Yirgachefeは、エチオピアの南部諸民族州に位置する郡のひと
つで、主要な街の名前にちなんで名付けられた。
Gedeo県に位置するYirgachefeは、南はKochere、西はOromia、
北はWenago、東はBule、南東はGedebに接している。エチオピ
アの首都からは409.2km離れている。
コーヒーの歴史
ウェットプロセスは1970年代にエチオピアに導入された。
Yirgacheffeはウェットミルがいち早く導入された場所です。
yirgachffe地区には6つのウォッシングステーションが、他地域の
ステーションともパートナーシップを結び、業務連携を行っている
エチオピア イルガシェフェ ゴルボタWashed G1 商品説明 PDF