Lineup
商品詳細
パナマ・カツアイ・Natural 完売 中米・カリブ産 生豆
基本情報
- 農園名：
- ドナ・リンダ農園（クアトロ・カミノスグループ農園）
- 生産者：
- アンドレス・ロペス
- 生産地：
- チリキ州ボケテ地区
- 栽培品種：
- カツアイ
- 標高：
- 1450m
- 収穫時期：
- 12月～3月
- 精製処理：
- Natural
商品詳細
ボケテ地区は、チリキ州のパナマ西部にあります。
最高気温28°C〜最低気温12°Cの温暖な気候。
12月から3月の乾季と4月から12月の雨季の2つの季 節があります。
町は山々に囲まれた谷間にあります。
そのうちの1つは、中央アメリカで3番目に高い地点である「VolcanBarú」で、
標高3,475メートルで、パナマの最高地点です。
有機物の割合が高い火山性の深い土壌。
これらすべての条件が合わさって、スペシャルティコーヒーを生産するための
完璧なマイクロエコシステムに貢献しています。
