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商品詳細

ブラジル・南ミナス・サンタバーバラ農園スーパーボイアNatural 6月10日出荷開始  ブラジル産生豆

基本情報

農園名:
サンタバーバラ農園
生産者:
ジョゼ・マルシアーノ
生産地:
ブラジル・ミナスジェライス州サンゴンカーロ・サプカイ地域
栽培品種:
カツアイ・アマレロ品種
標高:
1,250m
開花時期:
9月〜10月
収穫時期:
8月~9月
精製処理:
Natural
スクリーン:
SC-16/18

商品詳細

ジョゼ・マルシア―ノ・ダ・シウベイラは、1964年にミナスジェライス州サプカイ地域に生まれ育ち、

三人の子供が いる。彼はイタリアとブラジルにルーツを持ち、ずっとサプ カイ地域に住んでいる。

両親は牛乳の生産者で、その収入で生計を立て暮らして いた。子供の頃、家族の畜産業を手伝う必要

があったた め、7年間学校で勉強していたが、いつもコーヒー生産者 になることを夢見ていた。

そして機会が巡ってきたタイミン グで、そのチャンスをつかみ、それ以来コーヒー生産に情 熱
をもって取り組んでいる。

 

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