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商品詳細
MICROCERRAD-14-15-05 マイクロロット2014マイクロロット
基本情報
- 農園名：
- FAZENDA NOSSA SENHORA APARECIDA
- 生産者：
- PATRICIA BORGES LIMA
- 生産地：
- São Gonçalo do Sapucaí-MG(SUL DE MINAS)
- 栽培品種：
- YELLOW CATUAI
- 標高：
- 1,200M
- 精製処理：
- NATURAL
商品詳細
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味覚特長このロットの魅力は、ナッツや香辛料、オークのようなドライ系のアロマ、そしてチョコレートと柑橘系の酸の端整なバランス。加えて、カカオやハーブ、かすかにうまみの要素も感じられます。 |
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