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商品詳細

MICROCERRAD-14-15-05 マイクロロット2014マイクロロット

基本情報

農園名:
FAZENDA NOSSA SENHORA APARECIDA
生産者:
PATRICIA BORGES LIMA
生産地:
São Gonçalo do Sapucaí-MG(SUL DE MINAS)
栽培品種:
YELLOW CATUAI
標高:
1,200M
精製処理:
NATURAL

商品詳細

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味覚特長

このロットの魅力は、ナッツや香辛料、オークのようなドライ系のアロマ、そしてチョコレートと柑橘系の酸の端整なバランス。加えて、カカオやハーブ、かすかにうまみの要素も感じられます。

 

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